嵊州小吃终极觅食指南
嵊州的小吃江湖,卧虎藏龙。建议安排1-2天,以老城区为中心辐射觅食。
必吃清单
- 嵊州小笼包:豆腐馅和鲜肉馅是两大门派,推荐「老袁炒年糕」或「黄泽豆腐馒头」。
- 嵊州炒年糕:汤底浓郁,配料丰富,尝鲜首选糟肉笋丝口味。
- 榨面:形似米粉,口感更韧,可汤可炒,「崇仁炖鸭」搭配绝佳。
- 糯米果:红豆沙或芝麻馅,软糯香甜,街头小店现做的最好吃。
行程建议
早餐:直奔越秀路或官河路,小笼包+咸豆浆开启一天。
午晚餐:寻一家本地人多的排档,炒年糕、榨面、麦禾一顿尝遍。
小吃穿插:散步时遇到卖糯米果、春饼的摊子,随时下手。
Tips:许多名店藏于巷弄,开着导航慢慢逛,往往会有意外惊喜。